第五百五十章 淡季不淡[1/2页]

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    事实证明，宁卫民为了杜绝浪费和偷拿现象所做的尝试，取得了全面的成功。

    连他自己都没想到，这些办法一经实施，效果居然是那么的好。

    不但立竿见影的真把成本降下来了，基层职工的劳动积极性得到了提高。

    甚至还有让人意想不到的惊喜——在淡季居提升了饭庄营业额。

    是的，无论是后厨还是餐厅的妙招，市场都很买账。

    实际的销售情况简直好极了。

    比方说后厨用每天剩下的余料制作出的包子，被点心店正式定名为“百味鲜”。

    就因为个头儿大，馅料几乎都是山珍海味，而且价格低廉，一个只买两毛五分钱。

    一经推出就成供不应求之势，完全成了点心店的拳头产品。

    为了照顾到更多的客人，点心店甚至不得不执行一人限购四个包子的规矩。

    还别看每天店里多了也就能提供五六百个，少了也就能做二三百个的包子，，实践了几次，小有成就感，宁卫民更是大为振奋。

    就这样，他趟鬼市的乐趣一下彻底变了。

    他已经不再急于找寻值钱的真东西了。

    反而更乐于一边琢磨书中记载，一边从不对的东西上挑毛病了。

    只是每天过手的物件儿，他要找不出不对的地方就别扭。

    他宁愿意吃亏，花钱买上当，买那些难以释疑的东西回去，跟老爷子讨论，请师父指教。

    没想到这真正败家的行径，反倒获得了师父的赞许。

    老爷子说了，“总算知道干点自己力所能及的事了，这就挺好，别老想那么高。行了，你小子这就算入门了。”

    说起来也绝了，虽然被老爷子踩乎了一顿。

    可就这评语挂脑袋顶上之后，宁卫民居然真懵对了一个。

    误打误撞，用二十六块买了一对看不出毛病的粉彩葫芦瓶。

    本来没报多大希望，结果拿回家老爷子一看，还真是雍正官窑。

    看着这个只要送进文物商店，就能当场换出个千八百的玩意。

    初尝胜利滋味的宁卫民，心情是相当复杂的。

    且不说他还真有点舍不得卖了。

    关键是连他自己，也不清楚能捡着这个漏儿，到底是运用排除法的好处，还是运气使然哪。

    最后，还是老爷子的几句话点透了这件事藏着

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