第144章 黏糊麻辣烫......[2/2页]
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sp; nbsp加啤酒,开水没过猪蹄。
nbsp小火炖两小时,或高压锅焖二十五分钟。
nbsp加入盐,大火收汁。
nbsp汁水快没放入蒜粒,青红辣椒。
nbsp开炫!】
nbsp[本来想减肥的。]
nbsp[申请出战。]
nbsp[这题我会。]
nbsp羊肉精贵。
nbsp可猪蹄大家心一横,还是买的起的。
nbsp就是这配料,未免也太多一些。
nbsp冰糖精贵,人吃都吃不起。
nbsp又怎能用来做饭。
nbsp还有白芷和八角,这不是药材,为何能入菜。
nbsp还有人好奇,后世把菜的各种做法都告诉大家,那后世的酒楼是如何生存的。
nbsp苏轼瞧着最后的红烧猪蹄,顿时有些跃跃欲试。
nbsp要不,今晚叫上弟弟。
nbsp在月下品酒吃猪蹄,不失为一番美乐。
nbsp就是啤酒......
nbsp是什么东东。
nbsp【男人会做饭,情敌少一半——肉沫蒸蛋,小孩老人都喜欢。】
nbsp幸好这时,她的外面到了。
nbsp不然吃着水果都觉得没滋没味的。
nbsp赵一清飞速地跑到门口去拿外卖,而视频也在继续播放。
nbsp【三个土鸡蛋,十克盐。
nbsp快速打散。
nbsp倒蛋液,一比一的温水,筷子快速搅拌二分钟出泡沫。
nbsp捞出泡沫,蒸蛋更光滑......】
nbsp然而,大家首先困在十克盐上面。
nbsp需要这么精确吗?
nbsp而且他们家也没秤砣啊!
nbsp这如何称量。
nbsp还有为何要加温水,凉水不行吗?
nbsp一部分人听到光滑二字,顿时恍然大悟,怪不得她们每次蒸蛋出来后,上面满是蜂窝状。
nbsp原来是没撇去浮沫。
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nbsp【十年做菜无人知,一口铁锅天下知,今天给大家做蒜蓉小龙虾家常菜】
nbsp赵一清真真觉得自己捅了美食的窝。
nbsp全是美食视频。
nbsp尤其看到小龙虾,夏天到了,谁不想吃小龙虾时,最后配上一碗面。
nbsp要不,她摸摸下巴。
nbsp晚上叫好友一起去吃小龙虾吧!
nbsp说起来,最近一直忙各位祖宗的事情,两人都好久没聚过了。
nbsp说干就干。
nbsp那头回的很快,似乎一直拿着手机。
nbsp【OK,晚上六点,老地方,不见不散。】
nbsp妥了。
nbsp【凉油下锅,五成油温下小龙虾。
nbsp炸制金黄捞出。
nbsp油热倒入蒜蓉、小米辣,加盐、鸡精、蚝油、生抽......
nbsp来一口。】
nbsp“啊!”
nbsp瞧见自家乖孩子天真的举动,男人禁不住笑出声。
nbsp不过,看到小龙虾处理的视频时。
nbsp“这不是地沟里爬的鳌虾吗?”
nbsp听到声音,一家子全围在一起讨论,“可鳌虾身上也没多少肉,浑身都是钳子和壳,这有什么好吃的。”
nbsp“娘,我想吃。”
nbsp“要不,咱们去地沟里抓点。反正也不要钱,就是要费些油。”
nbsp“没事,反正一年也吃不到几顿。”
nbsp立马决定的几人抱着自己孩子就朝家附近的地沟去。
nbsp走到时,发现到处都是抓鳌虾的人。
nbsp大家对视一眼,纷纷大笑。
nbsp谁曾想平日不屑一顾的鳌虾,如今成了香饽饽。
nbsp而爱吃龙虾的人已经开始尝试。
nbsp各大酒楼的主厨们更是牢牢地把炒制过程记在心中。
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