第208章 巨物黄鳝引围观[2/2页]

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    p“你们是不是想知道这是什么美食？”

    nbsp“嗯嗯！”众人点头如捣蒜。

    nbsp“壮阳！”

    nbsp“嘶——”

    nbsp听到此物可以壮阳，现场气氛更加热烈了。

    nbsp他们眼里带着希冀的光芒。

    nbsp李昭没有搭理他们，虽然医书说可以壮阳，但到底行不行，李昭也不确定。

    nbsp不过，万事万物都需要一个噱头。

    nbsp既然已经有了明年要做这个生意的想法，现在早点做准备和预热，似乎也是不错的选择。

    nbsp做黄鳝最重要的就是去腥。

    nbsp这玩意儿和蛇肉有着本质的不同，蛇肉李昭吃过，但他更加喜欢黄鳝肉。

    nbsp黄鳝算是一种常见的淡水鱼类，市面之中见过的最常见的吃法就是红烧黄鳝。

    nbsp黄鳝肉质十分的细嫩，富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素。

    nbsp同时又兼顾补气血、滋阴润燥、强筋壮骨的效果。

    nbsp当然，做法就更多了。

    nbsp除了红烧外，可以炒、煲汤、蒸，都是可以的。

    nbsp今日，李昭主要就是做红烧。

    nbsp红烧不管是下酒还是吃米饭都是一绝。

    nbsp李清伟负责帮助李昭打下手，也顺便偷师。

    nbsp大锅灶已经烧得通红，放入油后噼里啪啦的作响。

    nbsp黄鳝大概就切成三四厘米左右长即可，李昭将准备好的大蒜粒全部放入其中。

    nbsp随着油温煸炒，一股香味逸散。

    nbsp当大蒜粒成了金黄色的时候，就放入葱花、姜片，继续爆炒出这些辅料本身的香味。

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    nbsp“哇——”

    nbsp“殿下这是练过的？”

    nbsp“你这不是废话吗？若是王爷没有几分本事，又怎么做的出小龙虾还有牛蛙那样可口的美食？”

    nbsp李昭的厨艺很少有人质疑。

    nbsp龙食榜可不是开玩笑的，这是老饕们一直认可的东西，不含有一丝水分。

    nbsp“好香啊！”

    nbsp“我都想吞口水了！”

    nbsp“快快快，先去买点菜过来！”

    nbsp一群人都很机智。

    nbsp他们知道，李昭就算是肯赏赐，也未必够分。

    nbsp万一李昭在这里吃点小菜喝点小酒，大家只有嘴馋的份。

    nbsp最好的办法还是自己也备一点，这样去噌吃的时候也不至于被人说。

    nbsp噗嗤——

    nbsp当李昭将黄鳝倒入锅中爆炒，放入了适量的黄酒、白糖、盐，这都是为了去腥增香。

    nbsp等到爆炒后加入适量的水，灶中的柴火就开始转小火，盖过锅盖只需要静等一会儿就好了。

    nbsp最后再大火收汁，等到汤汁变得浓稠，加入一些辅料就可以出锅。

    nbsp当锅盖揭开的一瞬间，那香味直冲李昭的天灵盖。

    nbsp香味飘散出去，外面已经是一片惊叹和哀嚎之声。

    nbsp当李昭在桌上放置一个小火炉之后，砂锅之中的黄鳝呈现金黄色。

    nbsp上面放置一两片香菜，香味就能够将人给香迷糊了。

    nbsp咕噜咕噜——

    nbsp锅中，金黄色的汤汁咕咚，香味弥漫，让所有人都有些沉醉。

    nbsp李斌、李崇这些人都忍不住悄悄的吞了吞口水。

    nbsp围观的人就更加不用说了，纷纷垫着脚尖，恨不得现在就过去。

    nbsp“不愧是幽王！”

    nbsp“光是这香味，就把我整迷糊了。”

    nbsp“好饿啊。”

    喜欢。

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