第1080章 不顺利[2/2页]
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bsp; nbsp“客官想要来点什么?咱们这里有.......”
nbsp高丸真藤摆摆手。
nbsp“上你们这里最好的酒,再随便来两个下酒菜就好,对了,要有米饭。”
nbsp对于吃的,到了长安城之后,高丸真藤就没有那么讲究了。
nbsp因为到了这边,他发现,但凡是路边铺子里卖的吃的,都比自己在自己国家吃的好吃。
nbsp跑堂的应了一声,赶忙去准备。
nbsp酒是现成的,端上来就是了。
nbsp至于下酒菜,米饭。
nbsp后厨那边倒也厚道。
nbsp正好今日刚到的新鲜的鱼。
nbsp可制作为鱼脍。
nbsp新鲜的鲈鱼可是稀罕物,这是从沿海地区坐船来的,捕捞上来之后,养在海水里,走水路送到长安,鱼还得是活的,这样的鱼进了厨房,才能做鱼脍。
nbsp片了一碟子鱼脍,随后厨子看向了旁边木盆里的米饭,又做了一些鲊。
nbsp所谓鲊,就是鱼肉用盐腌制发酵,再与米捏在一起。
nbsp这种食物,早在春秋时期就有了,曾经被称呼为糍饭棒,后来做法有些改变,或是主动改良,传到现在,就成了这般模样。
nbsp做好之后,招呼店里的杂役,给客人端上桌去。
nbsp米饭也有,下酒的鱼脍也有。
nbsp客人没有指名说什么,那就上贵的。
nbsp鱼脍,因为要求鱼要新鲜,所以这价钱可就不低了。
nbsp伙计将吃食放在了高丸真藤的面前。
nbsp“客人,这是鱼生,也叫鱼脍,是用来下酒的。”
nbsp“这是鲊,您请慢用。”
nbsp高丸真藤看着眼前的两个盘子,还有放着醋和盐的两个小碟子,微微颔首,示意伙计可以退下了。
nbsp他夹起一片鱼生,稍微沾了点盐,送入口中。
nbsp恩,这鱼倒是新鲜。
nbsp还有这盐。
nbsp不愧是大唐,连盐都这样精细。
nbsp喝了口武德酒,高丸真藤被度数不低的武德酒辣的闭着眼睛龇牙咧嘴的。
nbsp缓过劲儿来,还是决定吃点米饭,先填填肚子,否则肚子空空,喝这等烈酒,可不舒服。
nbsp用筷子夹起一块鲊,仔细打量一番,这鲊的大小,好像刚好够一口送入嘴中。
nbsp高丸真藤一口吃下。
nbsp眼睛瞬间亮了起来。
nbsp美味!
nbsp哦依稀!!
nbsp斯巴拉西!
nbsp无嘛一!红豆泥!
nbspえ~~~~
nbsp这是什么神仙吃法。
nbsp倭国四周都是海,从海里捕捞上来的鱼类也有不少。
nbsp怎么就没有这么神仙的吃法?
nbsp带回去!一定要带回去!
nbsp高丸真藤招呼来伙计。
nbsp“这个,能否告诉我,是怎么做的?”高丸真藤问道。
nbsp伙计也是乐了。
nbsp这玩意儿还要问怎么做的?
nbsp这都流传了几百年了,便是寻常百姓家也会做啊。
nbsp“就是腌制过的鱼肉,还有米饭,捏在一起就是了,鱼肉因为腌制过了,并不需要再额外的调味道。”伙计说道:“至于腌制鱼肉,用什么调料都行啊,看你自己喜欢。”
nbsp高丸真藤认真的听着。
nbsp但是,具体该用什么调料,用多少调料,他不明白。
nbsp于是再次询问伙计。
nbsp伙计想了想,回应了高丸真藤两个字。
nbsp“适量。”
nbsp高丸真藤愣了。
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nbsp适量是什么量?
nbsp“有没有更具体的?”
nbsp伙计也是直挠头。
nbsp“这就不知道了,基本上做这玩意儿,那都是靠师傅的经验和手感,这还真没法儿说。”
nbsp“还有啊,各个师傅做的也不一样,这客人您就别问了,哪个师傅还没点绝活呢?这可是不能外传的。”
nbsp高丸真藤连忙开始掏钱。
nbsp“我可以给钱。”
nbsp伙计连连摆手,脑袋也摇晃的跟个拨浪鼓似的。
nbsp“这不是钱不钱的事,对于厨房的师傅来说,这是吃饭的本事,可不能外露,所以啊,您就别惦记了。”
nbsp说完之后,伙计微微躬身,随后就忙活别的事了。
nbsp高丸真藤有些失落,但是很快,他化失落为食欲,招呼伙计过来,又加了一份鲊。
nbsp吃饱喝足,高丸真藤舒坦了。
nbsp连在平康坊的事情不顺利的烦恼都忘却了。
nbsp抚摸着自己吃撑了的肚子,就往驿馆走。
nbsp自己这边不顺利,说不定义直君那里能够顺利进行。
nbsp分头行动,总有一边是幸运的吧?
nbsp回到驿馆之后,高丸真藤去义直古麻吕的房门外,敲响了房门。
nbsp“进来。”
nbsp房间里传来义直古麻吕的声音。
nbsp高丸真藤推门走进了房间。
nbsp义直古麻吕的愁眉不展消散了几分。
nbsp高丸真藤看到了义直古麻吕放在桌子上打包好的礼物。
nbsp“义直君这是刚买了礼物回来吗?”
nbsp义直古麻吕叹息一声。
nbsp“不是,我是从太仆寺回来的。”
nbsp“太仆寺的那位官员,没有收下我的礼物,他跟我说了很多,但都是客套话,不管我怎么表示我的心意,他就是不愿意收下,话题自然也就聊不下去了。”
nbsp已经明说了送礼只是为了表达心意。
nbsp对方礼物不收,他就更不好开口聊图纸的事情了。
nbsp只是表示了自己真的很喜欢大唐的文化,真心想要在长安城求学。
nbsp而署丞也的确是笑着说支持他这样的想法。
nbsp支持归支持,其他的,就爱莫能助了。
nbsp署丞,也只是个小小的八品官而已,在长安城,算个啥?
nbsp能有点啥权利?
nbsp更别说跟长安城的那些高门大户沾边了。
nbsp但凡有点关系,也不至于在太仆寺做个小小的署丞。
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