第九十九章 茶香鸡[2/2页]

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    得十分好玩。

    又和将军还有小草玩了一会，给它们喂了吃食它们总算安静了下来。

    就算已经看过夏晓光拍过一次视频了但它们还是觉得很新奇都围在厨房里不肯离开，夏晓光无奈地看着最喜欢捣乱的将军：“你要乖乖的，不能像上一次一样经常跑过来挡住我的镜头知不知道？”

    将军似懂非懂地啾了一声。

    穿上自己无聊时手缝的围裙，拿出慕容奶奶给的鸡开砍。

    她把整鸡一分为二，一半砍成块用来炖汤。

    另外的一半鸡直接抹盐和五香粉腌制备用。

    汤里放了些她从山上挖回来的菌类一起熬煮，都是她之前挖回来吃不完晒干的。有草菇和香菇。浓浓的菌类独有的香味加上鸡经过熬煮自然分泌出来的油脂结合在一起味道浓郁。

    快煮好时再放点盐调味就可以了。

    简单又好喝。

    煮汤的同时她出去了一趟，往面包窑里生火加热。回来时拿了些茶叶来泡茶喝，用的陶壶是她之前去找汪琳琳在她店里的陶艺工作室里自己捏出来然后统一烧制成的。

    样子跟外面卖的精致茶具不太一样却自己的特色，她很是喜欢亲手做的这款茶具平常自己在家里自饮自乐的时候都喜欢用这套茶具。

    她自娱自乐，动作优雅而好看。明明是最普通不过的厨房却因为她的动作而变得十分的有感觉，让人十分向往这样的日子。

    茶喝完了，茶叶被取出倒到锅里加水放上架子，腌制过的半边鸡放了进来盖上锅盖水开后蒸个几分钟就行了。

    又取了些茶叶捣碎磨成比较细腻的粉状，然后调好酱汁把蒸好的鸡摸匀最后再抹上捣碎的茶粉。

    全部工序做好之后便把这半边鸡拿到加热好的面包窑里烤。

    鸡烤好时一打开门便闻到一阵浓郁的茶香和油脂的焦香扑鼻而来，她忍不住吸了一口气露出了一副垂涎三尺的模样。

    也顾不得烫直接动手掰开一只鸡腿便往嘴里塞，一边哈气一边叫：“好烫，好烫。”

    “好吃，好吃，嗯，好好吃。”

    茶香紧紧地依附在鸡肉上，鸡皮被烤得有些焦脆，鸡肉嫩滑咸香可口。

    要不是想着要下饭，她能直接在院子外把这半边鸡啃完。

    把烤好的鸡拿回去之后又出了一趟院子，趁着天色还没全黑蹲在地里摘了些菜回来。

    汤炖得差不多了，放了点盐便端上桌。

    摘回来的菜洗干净之后她往锅里放了些鸡油炸成油然后倒菜翻炒，油脂浸润过的蔬菜油汪汪的脆甜又可口。

    最后的蔬菜炒好后就可以开饭了，先是喝了一碗汤。

    晒干过的菌类味道独特而浓郁和鸡一起煮，那股特有的鲜味好喝得差点让她把舌头都吞下。

    喝完汤后勺了碗饭便迫不及待地夹起砍好的茶香鸡吃了起来。

    咸香可口又下饭，一口接一口，饭吃完一碗又一碗，连续吃了三碗饭！！

    半边的茶香鸡被她一个人搞定了，还有些意犹未尽。

第九十九章 茶香鸡[2/2页]

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