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第四十八章 炸酱面[1/2页]

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    楚运欢经过刘成刚这么一番话的打趣,顿时把现场的气氛搞活了。可以看出孙秀珍也不再扭捏腼腆。而坐着的陈洁茹更是听了他们的对话,尤其是刘成刚不断地说着菜名,似乎是对餐饮文化大为精通,一会儿便心情大好了起来。

    nbsp“洁茹,呵呵,你说你要吃点啥,趁着楚运欢在这没走,咱们狠狠地敲他一笔竹杠。奥,还有那个孙秀珍,你也说说,你喜欢吃点啥,只要是天上飞的,水里游的,地上跑的,土里藏的,树上结的,你随便说,只要咱们别凑个满汉全席就可以,……”刘成刚对着陈洁茹笑着说,一边向孙秀珍投去善意温暖的目光。

    nbsp楚运欢对着孙秀珍说,“呵呵,那个孙秀珍,你说说你想吃点啥,听听你的口味呢”此时的他有意无意地看了看孙秀珍。

    nbsp“问我啊,我很随意啊,吃什么都不挑,你看这么热的天,吃碗炸酱面就不错啊,”孙秀珍轻轻的说着,看着楚运欢正在征求的目光。

    nbsp楚运欢一听,便问孙秀珍,“你知道哪里的炸酱面最好吃啊?”孙秀珍还没等开口,只听得刘成刚接了话头,“欢哥,你是说哪里的炸酱面最好吃是吧?这个我还真知道,肯定是BJ的啊”

    nbsp“刚子,那你说说BJ的炸酱面为啥这么有名?”楚运欢接跟了一句。他就在看看刘成刚知道炸酱面的来历有多少。

    nbsp“欢哥,我还真不知道呢,就想着它挺好吃了,你知道吗?你给我们讲讲吧,省的吊起了胃口,没处安放……”刘成刚被问得答不上来,就踢皮球给了楚运欢。

    nbsp楚运欢听到刘成刚说不出来,再看看陈洁茹,孙秀珍十分感兴趣的样子。就说“哈哈,看来还有点时间,我就给大家说一下有关BJ炸酱面的来历,让你们也有个了解。话说炸酱面的起源,还是出自于一个民间传说,但是也没有经过考证。那是在清朝光绪年间,八国联军入侵中华,打到BJ后,使清宫慈禧太后,光绪皇帝等随从,从BJ逃西安城内南大街,闻到一股清香味,总管李莲英抬头一看,是家炸酱面馆,及时禀报太后、皇帝,由于长途跋涉皇帝和太后也正是饥渴交加,说那就吃吧。

    nbsp进入店内,李莲英向店老板要了专营的素酱面,所有人吃了一碗后说:“味道真好,再来一碗!”,吃完之后太后问众随从这面味道怎么样?众人异口同声说:“绝对的好面,好!好!”这时太后皇上要起驾上路,太后吩咐总管李莲英把做炸酱面的人带到BJ,带到宫里做炸酱面,从此后素炸酱面在BJ落户。

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